Det är lunchrusning på Brödfabriken i Jonsered och vi lyckas sno åt oss två minuter uppdelat i tre omgångar av en mycket upptagen bageriföreståndare. Han och bageriet har gjort monstersuccé under den korta tid han har haft öppet och alla som följt med känner numera till historien väl. Skådisen Eric Ericson sadlar om och börjar baka, öppnar eget hantverksbageri och vill sprida glädje medelst bröd.
Och när TV4 idag avslöjar att Eric är en av tio tävlande i Hela Kändis-Sverige Bakar, med start den 2 maj, så faller ytterligare en pusselbit i karriärsbytet på plats.
– Det har redan spelats in och faktum är att min medverkan var startskottet till det här, säger Eric och pekar runt i sitt bageri.
– Jag blev så taggad av att vara med och lärde mig otroligt mycket om framförallt konditorier, jag är ju främst en brödman. När allt var klart tog jag i hand med en av domarna och lovade att starta ett eget bageri.
Tävlar med Nour El Refai
Han tävlar tillsammans med Nour El Refai, komiker och skådespelare och det var ett val som var självklart. De två älskar att laga mat tillsammans och har tidigare försökt sälja in ett matprogram till så gott som samtliga kanaler.
– Det stupade på målsnöret men nu fick vi i alla fall baka ihop.
”Hela Kändis-Sverige Bakar” har premiär på TV4 den 2 maj.
LÄS MER:Det jäser i Brödfabriken inför öppning på lördag: ”Vi ser ut att gå i mål”
LÄS MER:Fikasugna vallfärdade till Brödfabriken – på premiären
LÄS MER:Så gick Eric Ericson upp 20 kilo: ”Sa ja till allt”
Så här prenumererar du!
Klicka HÄR för att komma till prenumerationserbjudandet. Då får du inloggningsuppgifter som du kan använda för att logga in med i e-tidningsappen och nyhetsappen.
De nedladdningsbara apparna hittar du om du söker på ”Partille Tidning” i AppStore eller Google Play.